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Les adresses traditionnelles présentent des options plus accessibles, à l'image de La Caravelle où la cuisine locale est mise à l'honneur. Les cartes évoluent au fil des saisons et des arrivages, garantissant des produits frais.
Les talents culinaires du Petit Nice à Marseille révèlent leur maîtrise des 65 espèces marines dans un spectacle gustatif face à la Méditerranée. Ces moments privilégiés permettent aux visiteurs d'apprécier l'excellence de la gastronomie française dans un environnement naturel exceptionnel.